杨帆，男，食品科学与工程硕士，副教授，公共营养师，绿色食品生产与检验专业带头人，教学名师。长期致力于专业教学与科研工作，发表论文28篇，出版学术专（合）著2部，获得专利授权6项。获得国家级创新创业二等奖1项，省部级一等奖1项，省部级二等奖1项。

主持自治区科研项目1项，市级课题1项，横向课题1项，其中，自治区级课题项目已与鄂尔多斯市蒙臻食品有限公司合作，实现了科研成果转化。

主要社会兼职：鄂尔多斯市专家库评审专家，多家食品企业技术顾问等。