生物技术系志愿服务队 发挥专业优势 开展志愿活动（一）

三月春风暖人心，雷锋精神伴我行。伴随着三月雷锋月的脚步，生物技术系绿色食品生产与检验专业的青年志愿者们开展了一系列特色的志愿服务活动。3月18日，由系团总支书记郝普国老师带领志愿者走进市文旅集团，送上“食品安全生产大餐”。

市文旅集团各部门、各子公司安全员、酒店管理公司、爱之蒙旅行社和商贸公司等经营性场所全体员工参加了此次培训。培训中志愿者讲师对证照公示管理、从业人员要求、食材采购贮存、加工切配烹制、餐具清洗消毒等方面进行详细讲解，并通过食品安全相关案例，进一步强调了餐饮业实际操作过程中应注意的方方面面。

培训期间，志愿者们发放了提前准备好的餐饮业疫情防控措施、食品安全知识宣传册。参训人员认真学习了食品安全生产和酒店疫情防控相关知识，认真倾听、详细记录，并根据自身岗位实际查找日常工作中的不足，为提升自身业务水平打下了良好基础。

特色志愿服务活动的开展，不仅展示了生物技术系师生奉献自己、服务他人和社会的良好精神面貌，也全面展示了学院教育教学成果。今后，生物技术系将继续根据自身办学特色和专业优势开展新时代文明实践志愿服务活动，积极培育和践行社会主义核心价值观、大力弘扬志愿服务精神，为鄂尔多斯市经济社会发展贡献应有的力量。