生物技术系实验实训简介

动物医学专业现有动物标本室、动物解剖室、动物疾病检验检测室以及动物生化与微生物实验室，拥有动物疾病诊断系统、彩色B超超声诊断仪、高速离心机等先进的实验设备；并拥有10个长期供学生实训的校外养殖企业实习基地，为该专业的学生提供了较好的实训、实践平台。

校内实验：

动物外科手术

系部动物医学专业技能大赛

校外实训：

食品专业现有食品安全检测实验室及食品生产试验中心，以科学、严谨、廉洁、高效为宗旨，开展食品相关的安全检测及加工。包括万级净化微生物实验室、食品分析实验室、理化分析实验室、气、液相色谱实验室、果汁、果酒、乳制品、罐头制品四条试验生产线。秉承“服务第一，效益第二”的理念，服务教学、服务社会、服务产业，开展产学研创、产教融合，扎根鄂尔多斯，深耕内蒙古，辐射全国，铸造产教互动、学做互生的职业教育之魂。食品专业有校外实训基地12家。

校内实验：

系部技能大赛

沙棘饮料制作

烤鸡制作

葡萄酒酿造实训

酸奶制作

烤鸡成品

酱猪肘成品

甜点成品

甜点成品

甜点成品

冰激凌成品

水果罐头成品

校外实训：